Krajalnica do sera 210p2T nóż fi 25cm

Krajalnica żywności 210p2T jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości.Krajalnica przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii.Idealna do krojenia sera.Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 16mm.Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych.Optymalny kąt pochylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności.Ergonomiczny kształt uchwytu stołu powoduje, że krojenie żywności jest proste i przyjemne.Harmonia kształtów nowoczesnej linii wzorniczej umożliwia adaptacje urządzenia do każdego wnętrza.Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, Nóż ostrzy

Dane techniczne:

Moc: 120 W (napęd noża)Wymiary: 570 x 455 x 450 (H) mmRozstaw Nóżek: 420 x 354 mmPochył stołu podawczego do noża: 45oWymiary stołu: 220 x 200 mmŚrednica noża: 250 mmPoziom hałasu: ≤ 54 dBZasilanie: 1 faza 230V 50HzCiężar: 23 kgWykończenie: elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnejMateriał noża: stal węglowa pokryta warstwą chromuNóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte teflonem.Ostrzarka noża: integralna z maszynąOgraniczenia: nie można kroić produktów zamrożonych, z kością, nieżywnościowychZaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7 - 10o C.Konserwacja:Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć.Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.Codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego).ć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu).