Wilk do mięsa z UNGEREM WM22 - U3

Wilk o mięsa z UNGEREM WM22-U3 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Wilk do mięsa przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego.Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości.Zwarta i szczelna obudowa oraz zdejmowalne elementy peryferyjne w postaci zespołu rozdrabniającego czy tacy załadowczej gwarantują bardzo dużą łatwość czyszczenia. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci przekładni ślimakowej zapewnia dużą żywotność urządzenia, małe drgania oraz redukuje hałas.System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owalnymi - szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6 mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej.Nóż dwustronny. Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5.Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.Dane techniczne:Moc: 1100 WWymiary: 450 (B) x 300 (E) x 360 (G) mmRozstaw Nóżek: 360 x 210mmWydajność do 250 kg/hObroty ślimaka 190 obr/minŚrednica sitka 81,5mmPoziom hałasu: ≤ 75 dBZasilanie: 400V 50Hz 3 fazy / 230V 50Hz 1 fazaCiężar: 36 kgOgraniczenia: Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością, a także do kruszenia samych kości. Konserwacja:Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć.Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.